'아줌마의 날' 기념으로 주변 블로거 친구들과 정말 행복한 하루를 보내고 왔어요~

늘 외부에서 브런치를 즐기던 저로서는 이런 홈파티가 어쩜 번거롭지 않을까 했는데...

다들 요리실력과 스피드를 겸비하시다보니 외부에서 먹는 브런치보다 더욱 값지고 즐거운 홈파티가 되었던거 같아요~

'아줌마의 날'을 기념하여 제공받았던 오뚜기 일등제품, 타파웨어 터보차퍼, 에코물통~

오늘의 메뉴는 '하이라이스', '닭가슴살샐러드','머핀케익'을 만들어보기로 했어요~

먼저, '하이라이스'를 위한 돼지고기, 단호박, 각종야채들을 준비해놓고~

고기와 야채들을 익히고 골드브라운 고형체를 넣은후 토마토케첩을 적당량 넣어주었어요.

그리하여 짜쟌~

맛있는 하이라이스 완성!!

그리고 핫케익과 샐러드에 필요한 견과류를 타파웨어 터보챠퍼를 이용하여 적당한 크기로 만들었어요.

핫케익가루는 설명서대로 물 조절하고 머핀틀에 적당량 부어 견과류로 코디 마무리~

그리고, 신선한 샐러드 씻고 닭가슴살 올린후 견과류 뿌려주니 맛있는 샐러드가 순식간에 완성!!

아참, 샐러드 소스는 유자차 원액을 활용하여 만들어주었더니 완전 새콤달콤했답니다~

향이 좋은 와인과 과일, 머핀케익으로 마무리를 하면서

정말 브런치까페골목 부럽지 않는 멋진 브런치홈파티를 즐길수있었답니다.

마지막으로 비전선언문을 작성하고 서로 얘기하는게

익숙치 않아 좀 쑥스럽긴 했지만...

인생을 살아가면서 잠시 멈춰 '나의 가족이 나아가야할 방향' 무엇인지 다시금 생각할수있는 계기가 되었답니다.

벌써 '아줌마의 날'이 14회가 되었는데 는 아줌마되고 처음 알게 된 날이네요~

'아줌마의 날'을 계기로 각 가정을 위해 열심히 살아가고 있는 대한민국 모든 아줌마들 다같이 화이팅 하길 바래요~